Что нельзя принимать в пищу при сахарном диабете, знают все, а чем и как лечить эту болезнь, не каждому известно. Многие народные целители считают, что лучше всего использовать средства народной медицины. Существует очень много трав, которые очень эффективны при лечении этого недуга. Методы физического воздействия, различные природные вещества также могут оказать большую помощь в лечении диабета за счет того, что они способствуют частичному восстановлению клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин.
При лечении диетой и лекарственными растениями необходимо постоянно контролировать уровень сахара в крови. Исходя из характера заболевания, следует из приведенных ниже средств выбрать для себя наиболее доступные.
1. Пшено, гречиха и кукуруза очень хорошо снижают сахар в крови. Нужно перемолоть крупу и с вечера залить 1 ст. л. муки любой из этих культур стаканом воды или кефира. Настоять ночь, а утром выпить. Постоянное употребление такого раствора нормализует сахар в кропи. Только муку обязательно делать из сырых, а не жареных круп.
2. Бобовые способствуют снижению сахара в крови. Народной медицине известно много случаев их применения для этой цели. Один диабетик, например, каждое утро глотал натощак одну сухую маленькую черную фасоль, второй замачивал на ночь две белые фасоли, а утром их разжевывал и съедал. В обоих случаях результат был позитивным. Третьему для поддержания сахара в норме нужно было употребить шесть зерен фасоли.
Народная медицина обладает большим арсеналом лекарственных растений, которые снижают уровень сахара в крови. К этим растениям можно отнести: апельсин, барвинок малый, бузину черную, свеклу столовую, ольху, семена горчицы, грибок индийских йогов, березовый и осиновый деготь, листья и почки березы, арбуз, золотой ус, картофель, фасоль, корицу, крапиву двудомную, одуванчик, лавровый лист, лебеду, лопух, лимонник китайский, семена льна, мумие, осину, перепелиные яйца, петрушку, родиолу розовую, гвоздику (пряность), землянику лесную, лук, цикорий, чернику, шалфей, шелковицу и др. Каждый больной должен искать свое лекарство, сам должен подбирать дозу. Большое значение здесь имеет и психологический фактор.
Хорошими сахароснижающими свойствами обладает арахис. Народная медицина рекомендует залить уксусом 0,5 стакана сырого арахиса, настаивать неделю и съедать по 1 орешку утром и вечером независимо от еды. В отдельных случаях сахар снижался с 13 до 5,5 единиц, то есть до идеальной нормы. Если же употреблять вместо 1 орешка арахиса 10, то можно нормализовать давление при гипертонии. Арахис для лечения нужно брать сырой, с неповрежденной пленкой, ни в коем случае не упакованный в целлофан.
Топинамбур обладает хорошими сахароснижающими свойствами, действие его мягкое и стойкое. Употребляют топинамбур, добавляя в салаты его молодые листья и клубни. Осенью и весной их едят свежими, а зимой — сушеными.
Ванны с топинамбуром: 1,5 кг измельченной смеси ботвы, листьев, цветков, свежих или сушеных клубней залить ведром кипятка, довести до кипения и прокипятить 10—15 мин. Снять с огня, настоять 20 мин, вылить в ванну с не очень горячей водой и париться в течение 15 мин. Проводить процедуру через день. Всего нужно принять 15—40 таких ванн, в зависимости от достигнутого результата. Помогает такое лечение при гипертонии, диабете и отложении солей.
Хорошие результаты по снижению сахара при сахарном диабете дает применение в лечении льна.
2 ст. л. семян растения нужно растереть в муку, залить 0,5 л кипятка и прокипятить 5 мин в эмалированной посуде. Охлаждать, не снимая крышку. Выпить отвар теплым, за один раз, за 20—30 мин до еды. Гущу можно выбросить, но если у вас запор, то лучше употреблять отвар вместе с гущей. Через месяц вы почувствуете легкость в животе, пройдет боль в поджелудочной железе, улучшится цвет лица. Отвар нужно пить свежим.
Можно принимать настои и отвары из трав.
Употреблять зелень петрушки (сок петрушки обладает способностью укреплять сосуды, особенно капилляры, что важно при сахарном диабете; зелень и корень петрушки обладают также сахаропонижающим действием).
Ввести в свой рацион салаты: 100 г корня петрушки, яблока натереть на терке, 2 г фруктового сахара (ксилит или сорбит), сок 1 лимона, по вкусу добавить зелень петрушки.
60 г листьев черники собрать в мае—июне, залить 500 мл кипятка, настоять 20 мин, охладить, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3—4 раза в день. Полезно есть ягоды черники, поскольку содержащиеся в листьях микроэлементы способствуют понижению содержания сахара в крови.
Молодые листья одуванчика употреблять в виде салатов (в молодых листьях одуванчика содержится инсулин). Листья замочить на 30 мин в воде, просушить и мелко порезать, добавить зелень (петрушку, укроп, ботву редиса или молодой репы и т. д.), яичный желток, заправить майонезом, сметаной или растительным маслом.
Принимать готовый (продается в аптеке) экстракт элеутерококка колючего по 20 капель два-три раза в день до еды.
Готовую настойку лимонника китайского принимать по 20—25 капель 1—3 раза в день до еды.
Настой шиповника: 1 стакан кипятка на 10 шт. измельченных плодов шиповника. Плоды залить кипятком и подержать на маленьком огне 3—5 мин, настоять 5—6 ч, процедить. Пить по 0,5 стакана 3—4 раза в день.
Ежедневно принимать 1 ч. л. порошка топинамбура (земляной груши). Вырытые клубеньки топинамбура вымыть, обсушить, мелко нарезать, высушить и растереть в порошок.
Употребление топинамбура лечит почти все сосудистые и обменные болезни.
50 г листьев крапивы (лучше свежих) залить 500 мл кипятка в эмалированной посуде, настоять. Через 2 ч процедить. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день до еды. Рекомендуется использовать в пищу и крапиву. Листья и побеги молодой крапивы лучше всего заготавливать на зиму, высушив или заквасив их. И всю зиму использовать настои, супы, чаи с листьями крапивы. То же самое можно сделать и со снытью. Листья крапивы и сныти — кладовая микроэлементов.
Хвощ полевой в виде салата и настоев; залить стаканом кипятка 30 г хвоща полевого, кипятить 5—7 мин, настоять 2—3 ч, процедить. Принимать по 2—3 ст. л. 3— 4 раза в день перед едой.
Сбор для лечения диабета: по 20 г побегов черники, створок фасоли; по 15 г хвоща полевого, плодов шиповника; по 10 г корня аралии маньчжурской, травы зверобоя, цветков ромашки. Все перемешать, поместить в эмалированную посуду 10 г сбора, залить 2 стаканами горячей воды, нагреть на водяной бане 15 мин, охладить до комнатной температуры, процедить. Принимать настой по 0,3 стакана 2—3 раза в день за 30 мин до еды в течение 20—30 дней. Через 10—15 дней курс повторить. В течение года можно повторять такие курсы каждые 3 месяца.
Залить 1 ст. л. измельченных листьев ореха грецкого кипятком, кипятить на маленьком огне 20—30 мин, настоять, процедить, принимать в течение дня.
Свежие соки моркови, капусты или сырого картофеля пить по 0,25 стакана каждого сока 4 раза в день.
Для лечения сахарного диабета используется до 150 лекарственных растений. Так, некоторым сахароснижающим действием обладают настои и отвары, полученные из корней и побегов риса, пшеницы, ячменя. Применяют настои из стеблей и листьев тутового дерева, семян лютика, тмина, чеснока, лимонных корок, хмеля, чай из настоев кожуры шалфея и фасоли, отвары из листьев черники, настойки заманихи.
Распространен рецепт лечения сахарного диабета овсяной диетой: 100 г зерен залить 3 стаканами воды, кипятить 1 ч, оставить на ночь, процедить и принимать по половине стакана 3—4 раза в день до еды.
Доказано, что растения содержат вещества, по своей структуре приближающиеся к производным гуанидина, они обладают сахароснижающими свойствами.
Хорошим эффектом при сахарном диабете обладают и следующие сборы:
1. Листья черники — 20 г, цветы зверобоя — 20 г, стручки фасоли — 20 г.
Все смешать. Залить смесь 1 л кипятка, кипятить содержимое в течение 1—2 мин при закрытой крышке, настаивать 8—12 ч в темном месте. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день перед едой.
Все смешать. Кипятить на слабом огне 30 мин в 1 л воды. Настаивать в теплом месте 3—4 ч. Процедить. Принимать по 3 ст. л. 3—4 раза в день за 20 мин до еды.
В аптеках можно купить следующий сбор (арфазе-тин) для лечения сахарного диабета.
Побеги черники — 20 г, створки фасоли — 20 г, корни аралии маньчжурской — 10 г, хвощ полевой — 15 г, плоды шиповника — 15 г, трава зверобоя — 10 г, цветы ромашки — 10 г. Сбор насыпать в эмалированную посуду, залить 2 стаканами кипятка (400 мл), нагревать на водяной бане 15 мин, охлаждать при комнатной температуре не менее 45 мин, процедить, оставшееся сырье отжать. Объем полученного настоя долить кипяченой водой до 400 мл. Принимать за 30 мин до еды (лучше в теплом виде) по 0,3—0,5 стакана 2—3 раза в день в течение 20—30 дней. Через 2 недели курс повторить. В году проводить 3—4 курса.
Большой популярностью при сахарном диабете пользуются следующие лекарственные средства:
1. НАСТОЙ ПОЧЕК СИРЕНИ: 20 г почек залить 200 мд кипятка и настоять 1 ч. Принимать по 1 ст. л. три раза в день до еды.
2. Сухие листья черники настаивать и пить как чай 3—4 раза в день по 0,5 стакана.
3. Хвост тыквы измельчить, нарезать на мелкие части 15 см ствола бузины толщиной с палец, скорлупки от 20 стручков фасоли и 30 г кукурузных рылец. Все залить 1 л кипятка и настоять в течение 8 ч в закрытой посуде и теплом месте. Процедить. Принимать по 100 мл 3—4 раза в день.
4. Очень полезен свежий картофельный сок. Принимают его по 0,5 стакана за полчаса до еды.
5. Если внутрь принимать семена горчицы по 1 ч. л. три раза в день, то уровень сахара в крови снижается.
6. Настой цветков клевера лугового красного: 1 ст. л. сырья заварить 200 мл кипятка, настаивать 1 ч. Пить по 1 ст. л. три раза в день.
7. Листья черники — 1 часть
Створки сухих стручков фасоли — 1 часть
Семена льна — 1 часть
Солома овса — 1 часть
3 ст. л. смеси кипятить в 3 стаканах воды 10 мин. Настоять в духовке 2 ч. Принимать по 0,3 стакана 6—8 раз в день.