Советов похудеть предостаточно, и я тоже клюнул на один из каталогов "Международных бестселлеров" и заказал "Зеленый чай" в капсулах - уникальное средство для похудения. Выписал и честно выпил. Не похудел. Может, выпил мало, хотя обещали эффект похудения от 7 до 30 килограммов. Больше не выписываю, хотя интерес не практический, а экспериментальный. Если не метаться в поиске экзотических препаратов, то можно испробовать столь непопулярную морскую капусту в натуральном, т.е. консервированном, виде для не особо соблазнительных блюд. Но можно ее высушить, а затем смолоть в кофемолке, а уж порошок добавлять в холодные блюда. В горячих она разбухает, аппетит пропадает, но человек зато насыщается необходимыми питательными веществами. А еще японцы восхваляют сою! Один ее килограмм по питательности соответствует 3 кг говядины, 1,3 литра молока, 2 кг творога, 80 яйцам. Сотни научных исследований доказали полезность соевых продуктов. Не случайно в Японии мужчины живут на 10 лет больше, чем в Северной Америке, и на 20 больше, чем в России, поскольку в Японии сои потребляется в 20 и в 30 раз больше. Себестоимость соевых продуктов в два раза ниже, а технология безотходная. Соя настолько напоминает мясо, что в некоторых ресторанах Москвы хозяева, читающие литературу, я подчеркиваю: читающие, усиленно подменяют настоящее мясо соей, а цены, естественно, оставляют "мясными". Читающий человек никогда не прогадает! К сожалению, в далеком детстве мою жену перекормили соей, и все мои попытки внедрить сою в домашний рацион не проходят. Но во время поста я попробовал и - восхитился. Как известно, в своем Отечестве пророком не будешь, хотя я не знаком с Галиной Сергеевной Шаталовой, заочно почитаю ее и верю всему, что она рекомендует! Советы Шаталовой по правильному питанию. Это она возвала к нашему разуму: "Человек не хищное животное и не травоядное. А что-то среднее - плодо-ягодное. Судя по строению зубов и кишечного тракта, основная природная пища человека - злаки, травы, овощи, орехи, семечки. У нас и во рту щелочная среда, а не кислая, как у хищников. Клыков у нас нет, зато есть плоские коренные зубы для перетирания зерен. У хищников кишечник короткий, чтобы мясо быстрее проходило, не успев вступить в фазу гниения. У травоядных кишечник длинный, этого требует переработка растительной клетчатки. . У человека тоже длинный кишечник, и мясо при длинном путешествии начинает гнить, что вызывает токсикоз. Организм постоянно вынужден бороться с ядом еды". Но это теория. Опыт Галины Сергеевны Шаталовой еще никто не повторил! Она собрала шесть излеченных ею больных: бывший раковый больной; бывший тяжелый гипертоник; женщина-врач, избавленная Шаталовой от цирроза печени; бывший инсулинозависимый диабетик; бывший язвенник; бывший почечник. (Его жене с тяжелой формой аллергического пиелонефрита во время очередного вызова "скорой помощи" врачи в госпитализации отказали: "Смертников в больницу не берем".) Так вот, вместе с ними Галина Сергеевна совершила 500-километровый поход через пустыню Каракумы. Двигались по бездорожью, увязая в песке при температуре 50 градусов. Ели один раз в сутки, на каждого приходилось по одному литру воды. Собирались пройти за 20 дней, а прошли за 16. На финише участники не только не потеряли вес, но и увеличили его. Вот так! После того как были опубликованы научные результаты уникального эксперимента, из Чехии пришло письмо: "Ну и здоровы же вы врать, мадам. Мы, чешские спортсмены, знаем, что на горсти риса в пустыне далеко не уйдешь, а пить надо не меньше 10 литров". Но фронтовой врач Галина Сергеевна - не из тех, кто оспаривает правоту своего дела. На следующий год она организовала еще одну экспедицию со своими, как она говорит, "недопокойниками". Для "посрамления" ее заявлений приехали шесть чехов с рюкзаками, набитыми едой. Они питались по своей науке - 6000 калорий в день и пили по 10 литров воды. Трое чехов сразу сошли с дистанции. Трое прошли только 134 (из 500 км) и запросили пощады. Шаталовцы проводили их до обжитых мест, а затем на своем рационе завершили 272 км маршрута. Мало знать закономерности, мало самому себе устраивать правильный образ жизни, мало создавать свое учение по правильному питанию, главное, чтобы все это стало достоянием других! И лучше всех это делает Галина Сергеевна Шаталова!
